市区一餐吧为顾客免费提供打包盒
中卫新闻网(www.qnyapfzcu.com)   2021-06-09  字体: [][ ][ ] 

    在市区黄河花园小区周边,集中着数十家餐饮小店,松果音乐餐吧是其中一家。

  6月2日,在松果音乐餐吧晨会上,负责人王经理对员工讲:“顾客点餐的时候,你们心里要有个预估,比如4个人大概几个菜足够。顾客多点时要及时劝阻,委婉地告诉他们,我们店的菜量比较大,这几个菜可能都吃不完,不要让他们点多了,以免浪费。如果客人执意多点,餐后一定要提醒他们把没吃完的打包带走。”

  记者了解到,以前该店为打包菜肴,定制了专门的打包袋和餐盒,顾客使用时要付2元至5元的打包费,有的顾客不愿出打包费,即使有剩菜也不打包,造成一定浪费。为了更好地引导顾客把吃不完的菜品打包,该餐吧从去年8月底到现在一直免费提供打包盒,打包成本由餐吧承担。

  “服务员的一句合理化建议,一单少收几块钱的打包费,看似小举措,但都能实实在在推动厉行节约,这样的做法我们会坚持下去。”王经理说。(全媒体记者 杨珮珮)

【编辑】: 【责任编辑】: 【稿件来源】:中卫新闻网
分享到:
热竞技app下载火狐体育博彩官方网站qy8千赢平台注册